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不少人愛吃巧克力,但巧克力對人體到底是好還是壞,多年來許多研究指出,巧克力對人體其實好處多多,尤其黑巧克力,可以提升記憶力、維繫心血管的健康。

不少人最愛的,就是這一顆顆色彩鮮艷、濃郁甜膩的巧克力,但這項點心究竟對人體是有益還是有害,多年來一直是科學家努力探討的議題。

Vox網站編輯茱莉亞貝魯茲:「巧克力可以幫助你更長壽,可以使指甲閃耀有光澤,還可以幫助減肥,很多報導關於巧克力與健康,看完都會讓我們想大吃一番。」

比較許多探討巧克力與人體健康關聯的研究,高達9成負壓排風扇證明巧克力對人體其實是有益的。過去40年有大約100份(巧克力相關)研究,其中98份是廠房通風正向結論,這是很高的數值。

市面上巧克力種類百百種,上面常常寫著不同數值百分比,背後其實代表可可含量,與另外添加物的比例。

記者:「所以%數越高的黑巧克力表示越健康囉?」

負壓排風扇用於室內降溫,具有投資小,成本低,壽命長,降溫效果明顯,能降室內溫度降到26度左右,是人體感覺較舒服的溫度等優點。
1、投資小,成本低,壽命長。 
2、降溫效果明顯,能降室內溫度降到26度左右,是人體感覺較舒服的溫度。 
3、風量大,噪音低,比中央空調更加的節能環保,省電又無害。 
4、置換進來的空氣清新,濕潤,不會讓人有不適感。

負壓排風扇雖然性能好,但如果成做到以下幾點,壽命更長: 
1、只有在風機設備完全正常情況下方可運轉。 
2、如風機設備在檢修後開動時,則需注意風機各部位是否正常。 
3、定期清除風機及氣體輸送管道內部的灰塵、污垢及水等雜質、並防止鏽蝕。 
4、對風機設備的修理,不許在運轉中進行。

巧克力生產人員:「這是很基本的原則,但也不全然正確,因為這個百分比代表可可脂,但大部分來說是對的。巧克力百分比數越高,味道越濃郁,也含有更高的黃烷醇。」

工廠降溫巧克力內含可可豆,裡面的黃烷醇食用後可以提高人腦記憶力,吃巧克力也會帶來滿滿的愉悅感。

巧克力生產人員凱西威利:「巧克力背後富含科學,比方說吃的時候腦會分泌1種血清素,會讓你覺得很愉悅|畫面來源,有加快心跳的感覺。」

不過巧克力經過加工後,會破壞內部成分,也可能加入更多脂肪、糖,降低可可比例增加甜度,因此專家建議,還是食用純黑巧克力,營養成分保存最完整。

嘉泉大學食物營養系教授李海容:「我比較推薦食用黑巧克力勝過牛奶巧克力,黃烷醇能增進活性氧自由基,維繫心血管的健康。」

巧克力年產值高達189億美元,商機無限再加上科學研究證實,吃巧克力能為健康加分,也讓巧克力魅力繼續席捲全球。

在滿足通風量需要的前提下,力求取得較低的中和面位置,即爭取將進風口面積集中開設在下部作業區範圍內。也就是說,如果余熱產生的高度在1m,廠房通風設備那就盡量的爭取將進風口的安排的1m以下,這樣就是余熱產生上升時,底下空氣就有足夠的補充來源,中和面處在同等的1m高度;而如果進風口高於1m,在余熱產生上升時,底下補充新空氣不充分,需要上部冷空氣往下走,則會在余熱產生面上產生氣旋,不利於通風。總之就要盡最大努力將堵靠在廠房側牆部位為進風口讓出寶貴的下部側牆面。因某種原因實在搬不走的,則要將其下部架空,為主廠房留取進風口位置。

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